Potrzebne składniki
Na ciasto: 3 jajka (rozmiar M), 170 ml oleju jadalnego, 150 ml wody. Na polewę: 30 ml (ok. 3 łyżki stołowe) letniej wody. Na blachę do pieczenia: trochę tłuszczu i mąki pszennej.
Sposób przygotowania:
Rozgrzej piekarnik do 180°C z grzałką górną i dolną (ok. 160°C dla termoobiegu). Umieść mieszankę do pieczenia, 3 jajka, 170 ml oleju jadalnego i 150 ml wody w misce do mieszania i mieszaj elektrycznym mikserem ręcznym (trzepaczką) najpierw krótko na najniższym poziomie, a następnie na najwyższym poziomie przez około 3 minuty, aż uzyska kremową konsystencję. Pokoloruj ciasto i piec: Teraz podzielić ciasto na trzy części Podzielić na równe części i włożyć do osobnych misek. Mieszankę koloru zielonego wmieszać do jednej części ciasta, a mieszankę koloru niebieskiego do drugiej części ciasta. Następnie trzy kawałki ciasta można układać naprzemiennie na wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką blasze (30 x 40 cm) za pomocą łyżek stołowych. Piecz ciasto na środkowej półce w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut, a następnie pozwól mu ostygnąć na blasze do pieczenia. Dekoracja Gdy ciasto ostygnie, masę lukrową można umieścić w misce i mieszać z letnią wodą do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli mieszanina lukru jest zbyt gęsta, po prostu dodaj trochę więcej wody kropla po kropli. Następnie rozprowadź glazurę na cieście za pomocą noża stołowego lub łyżki stołowej. Na jeszcze wilgotną polewę posypać cukrem.
Mieszanka do pieczenia.
Informacja o wartości odżywczej suchego produktu
Wartość odżywcza na 100g
Wartość opałowa w kJ 1655 kJ
Wartość kaloryczna w kcal 394 kcal
tłuszcz 16,0 g
tłuszcz nasycony 2,0 g
Węglowodany 58,0 g
Cukier 38,0g
Białko jaja 4,7g
sól 0,64 gr
Składniki: Mieszanka do pieczenia: mąka PSZENNA, cukier, proszek do pieczenia (zakwaszacz difosforanowy, substancja spulchniająca węglan sodu), aromat. Mieszanka polewa (23,5%): cukier, kwasek cytrynowy. Dekoracja cukrowa (2,9%): cukier, skrobia, tłuszcz palmowy, ryż mąka, barwniki (kurkumina, błękit brylantowy FCF, tlenki i wodorotlenki żelaza), aromat naturalny.Mieszanka barwników niebieskich: cukier, skrobia, barwniki (antocyjany, błękit patentowy V).Mieszanka barwników zielonych: cukier, skrobia, barwniki kompleksy miedziowe chlorofili i chlorofiliny. Może zawierać śladowe ilości JAJA, MLEKA, SOI i ORZECHÓW.