Czarny bez

Syrop z kwiatu czarnego bzu jest łatwy do zrobienia, ale jest to możliwe tylko wtedy, gdy europejski bez czarny kwitnie od maja do lipca. Jadalne kwiaty bzu emanują owocowo-słodkim aromatem. Jest on konserwowany w syropie z czarnego bzu, najpierw starannie myjąc kwiaty. Następnie powstaje ekstrakt z kwiatów, cukru i cytryny, który musi parzyć przez kilka dni. Składniki kwiatowe są odcedzane podczas gotowania startera i butelkowania. Dzięki syropowi z czarnego bzu z szerokiej gamy możesz cieszyć się tym pysznym syropem w lemoniadach, napojach i koktajlach przez cały rok, niezależnie od pory roku.