• Płatności
  • Dostawy
Mleko bez laktozy
Mleko bez laktozy

Mleko bez laktozy

Produkty deklarowane jako niezawierające laktozy to żywność zawierająca mniej niż 0,1 grama laktozy na 100g. W zależności od procesu dojrzewania produktów mlecznych zawierają one naturalnie niewiele lub wcale nie zawierają laktozy. Dotyczy to na przykład masła i dojrzałych serów. Mleko naturalnie zawiera laktozę, która jest usuwana przez mleczarnie poprzez poddanie jej działaniu enzymu laktazy. Enzym laktaza pozyskiwany jest ze specjalnych pleśni lub drożdży. Niemieccy producenci produktów mlecznych bez laktozy zapewniają, że laktaza pochodzi z produkcji wolnej od GMO. Ekologiczna jakość ekologicznego mleka bez laktozy odnosi się nie tylko do mleka krowiego.

Jest 8 produktów.

Pokazano 1-8 z 8 pozycji
Aktywne filtry