Kawa markowa Dinzler Espresso Lazise, 1000 g ziarnista

Profil smakowy i kluczowe zalety

• Rzemieślnicze palenie bębnowe: Ziarna poddawane są powolnemu, tradycyjnemu procesowi wypalania, co pozwala wyeliminować niepożądaną gorycz oraz drażniącą kwasowość, uwalniając pełnię szlachetnego aromatu.

• Głęboki i bogaty profil sensoryczny: Kawa charakteryzuje się wyrazistym, południowym charakterem z dominującymi, urzekającymi nutami ciemnej czekolady oraz subtelnym, korzennym akcentem.

• Perfekcyjna, gęsta crema: Starannie dobrana proporcja ziaren gwarantuje uzyskanie trwałej, orzechowo-brązowej pianki na powierzchni każdego espresso, która doskonale utrzymuje aromat naparu.

• Selekcja ziaren najwyższej próby: Mieszanka składa się wyłącznie z rygorystycznie wyselekcjonowanych, wysokogórskich ziaren Arabiki i szlachetnej Robusty, zbieranych na certyfikowanych, czystych plantacjach.

• Uniwersalność kawiarniana: Doskonale komponuje się z mlekiem, tworząc aksamitne i wyraziste cappuccino, latte macchiato czy flat white, zachowując przy tym mocny, wyraźny charakter bazy kawowej.

• Hermetyczne opakowanie z zaworem: Specjalna folia o wysokiej barierowości oraz jednostronny wentyl bezpieczeństwa skutecznie chronią cenne olejki eteryczne przed utlenianiem, gwarantując długotrwałą świeżość.

Sposób przygotowania i rekomendacja parzenia

Mieszanka Dinzler Espresso Lazise została skomponowana w taki sposób, aby uwalniać swój pełny potencjał kulinarny w najpopularniejszych metodach ciśnieniowych:

1. Ekspresy automatyczne: Idealny wybór do codziennego użytku w biurze i domu. Kawa świetnie się mieli i stabilnie ekstrahuje, dając powtarzalny, doskonały smak.

2. Ekspresy kolbowe: Pozwalają wydobyć maksimum głębi. Rekomendujemy precyzyjne, drobne mielenie oraz temperaturę parzenia w przedziale 92–94°C dla uzyskania perfekcyjnego balansu czekoladowych nut.

3. Kawiarki moka: Klasyczny, domowy sposób na mocne, esencjonalne espresso w stylu włoskim – idealna baza do napojów mlecznych.

Zalecana standardowa doza to około 7–8 g kawy na pojedyncze espresso (ok. 25–30 ml naparu).

Specyfikacja i dane techniczne

• Waga netto: 1000 g (1 kg)

• Postać produktu: Kawa ziarnista (ganze Bohne)

• Gatunek / Skład: Starannie zbalansowany blend wyselekcjonowanych ziaren Arabica i Robusta

• Stopień palenia: Ciemny / Intensywny (Espresso)

• Producent: DINZLER Kaffeerösterei AG

• Kraj pochodzenia / Rynek przeznaczenia: Niemcy