Ditsch Laugenstange – Niemieckie Paluszki Ługowe Ługowane do Wypieku 35 szt. x 100g (3640g)

Indeks EA202610

Odkryj prawdziwy smak tradycyjnego niemieckiego piekarnictwa z mrożonymi paluszkami ługowymi (Laugenstange) renomowanej marki Ditsch, wypiekającej specjały według sprawdzonych receptur od 1919 roku. Te wstępnie wyrośnięte kęsy ciasta (Teigling, vorgegärt) stanowią gwarancję uzyskania idealnie chrupiącej, złocisto-brązowej skórki oraz puszystego, miękkiego wnętrza prosto z Twojego piekarnika. Produkt pochodzi bezpośrednio z rynku niemieckiego, co zapewnia najwyższy standard "Deutsche Quality" oraz autentyczny, bawarski profil smakowy. Do zestawu dołączony jest osobny woreczek ze specjalną solą do posypania, co pozwala dostosować stopień słoności do własnych upodobań.

150,35 zł

Brutto Czas dostawy 5 - 7 dni roboczych

Ilość

Polityka prywatności

Zasady dostawy

Zasady zwrotu

Opis
Szczegóły produktu

Opis

Walory sensoryczne i kluczowe zalety

Autentyczna niemiecka jakość: Wyprodukowane przez legendarnego wytwórcę Ditsch z Mainz o tradycji sięgającej 1919 roku.
Tradycyjna receptura ługowana: Charakterystyczny, głęboki smak i aksamitna, chrupiąca skórka o błyszczącej barwie typowej dla najlepszych wypieków bavaria style.
Świeżość na zawołanie: Mrożony produkt w formie wstępnie wyrośniętego ciasta (vorgegärt) pozwala cieszyć się gorącym, pachnącym pieczywem w kilka minut.
Indywidualne doprawienie: Zestaw zawiera osobne opakowanie gruboziarnistej soli (Salzbeipack 140 g), co umożliwia idealne dozowanie.
Wygodne i wydajne opakowanie: Zbiorczy karton zawiera 35 sztuk po 100 g każda, idealny dla gastronomii, biura lub dużej rodziny.

Rekomendacje kulinarne i sposób użycia

Sposób przygotowania: Wyjmij zamrożone paluszki Laugenstange z zamrażalnika i pozostaw do rozmrożenia w temperaturze pokojowej na około 30 minut. Pod koniec czasu rozmrażania posyp wierzch dołączoną solą gruboziarnistą. Piecz w rozgrzanym piekarniku z termoobiegiem w temperaturze ok. 180°C przez 10–12 minut, aż do uzyskania złocisto-brązowego koloru.
Propozycje podania: Wspaniale smakują jeszcze ciepłe, posmarowane tradycyjnym niemieckim masłem, wylepione żółtym serem lub szynką szwarzwaldzką. Doskonale sprawdzają się jako przekąska do piwa, baza pod wykwintne kanapki oraz dodatek do dań grillowych i sałatek.

Specyfikacja i skład

Masa netto: 3640 g (35 sztuk x 100 g ciasta + 140 g soli)
Rodzaj opakowania: Karton zbiorczy, produkt głęboko mrożony (tiefgefroren)
Składniki: Mąka pszenna, woda, drożdże, olej rzepakowy, jodowana sól kuchenna (sól, jodan potasu), emulgator: estry kwasów mono- i diacetylowywinowego zmonoglicerydami i diglicerydami kwasów tłuszczowych, skrobia pszenna, regulator kwasowości: wodorotlenek sodu, środek do przetwarzania mąki: enzymy (amylazy, hemicelulazy), kwas askorbinowy. Załączona sól do posypywania w osobnym woreczku.
Informacja o alergenach: Zawiera pszenicę (gluten).
Producent: Brezelbäckerei Ditsch GmbH, Robert-Bosch-Straße 44, 55129 Mainz, Niemcy
Kraj pochodzenia / Rynek przeznaczenia: Niemcy
Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze min. -18°C. Po rozmrożeniu nie zamrażać ponownie.

Szczegóły produktu

Indeks EA202610

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Ditsch Laugenstange – Niemieckie Paluszki Ługowe Ługowane do Wypieku 35 szt. x 100g (3640g)

Walory sensoryczne i kluczowe zalety

Rekomendacje kulinarne i sposób użycia

Specyfikacja i skład

Wysyłka