Gorczyca Cała Wiberg Senfkörner ganz, 380g

Indeks FG1049803359

Marka WIBERG

Sięgnij po profesjonalną jakość Wiberg, by nadać swoim potrawom charakter i głębię. Gorczyca Cała Wiberg 380 g – klucz do idealnych marynat i intensywnych smaków!

Informacja dla klienta: Dystrybucja produktu odbywa się bezpośrednio z Niemiec. Skład: 100% ziarna gorczycy. Produkt wegański. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

17,31 zł

Brutto Czas dostawy 5 - 7 dni roboczych

Ilość

Polityka prywatności

Zasady dostawy

Zasady zwrotu

Opis
Szczegóły produktu

Opis

Wiberg Senfkoerner Ganz (Gorczyca Cała) – 380 g

Aksamitna Pikantność i Intensywny Aromat | Baza dla Marynat, Musztard i Przetworów

Kod produktu: WIB-GORC380 Pojemność: 380 g Marka: Wiberg (NovaTaste Germany GmbH) – Profesjonalna jakość dla gastronomii. Typ: Gorczyca cała (Ziarna Gorczycy) Smak: Aromatyczny, lekko pikantny i wyrazisty. Po rozgnieceniu lub podgrzaniu uwalnia intensywną, ostrą nutę. Kluczowe Cechy: Wysoka jakość ziaren, pełna moc aromatyczna, idealna do długiego marynowania i tworzenia domowych musztard.

Gorczyca Wiberg – Sekret Tradycyjnych Smaków

Gorczyca w całości to jeden z najważniejszych i najbardziej wszechstronnych składników w profesjonalnej kuchni. Ziarna gorczycy Wiberg charakteryzują się pełną mocą aromatyczną i pikantnym smakiem, który rozwija się w pełni podczas gotowania, marynowania lub prażenia. Duże, 380-gramowe opakowanie "Aroma-Safe" gwarantuje długotrwałą świeżość i jest idealne dla osób ceniących sobie jakość i wygodę.

Dlaczego warto wybrać Gorczycę Całą Wiberg 380 g?

Gwarancja Aromatu: Specjalne opakowanie Wiberg chroni ziarna przed utratą aromatu i wilgocią, zapewniając najwyższą jakość produktu, cenioną w profesjonalnej gastronomii.
Wszechstronność: Jest to fundament kuchni, niezbędny do domowego wyrobu musztard, marynowania warzyw (ogórki konserwowe, kiszona kapusta) i peklowania mięs.
Naturalny Wzmacniacz Smaku: Ziarna gorczycy nie tylko nadają pikantności, ale również wzbogacają smak bulionów, zup, sosów i dań jednogarnkowych.
Właściwości Zdrowotne: Gorczyca znana jest ze swoich właściwości wspomagających trawienie i stymulujących wydzielanie soków żołądkowych.

Zastosowanie w Kuchni – Od Marynat do Curry

Gorczyca cała Wiberg to niezastąpiony dodatek do:

Marynat i Przetworów: Absolutny must-have do marynowania ogórków, dyni, grzybów, a także do przyprawiania kapusty kiszonej, której nadaje pikantny akcent.
Musztardy Domowe: Podstawa do tworzenia własnych, unikalnych mieszanek musztardowych – od łagodnych po ostre.
Dania Mięsne i Rybne: Całe ziarna są często używane do peklowania i marynowania mięs (szczególnie wieprzowiny i wołowiny), a także do potraw rybnych i drobiu.
Zupy i Sosy: Dodaj kilka ziaren do bulionu, zupy ogórkowej lub sosów typu vinaigrette, aby wzbogacić je o głęboką, korzenną nutę.
Kuchnia Orientalna: Prażona gorczyca jest kluczowym składnikiem wielu mieszanek curry i indyjskich dań z warzyw strączkowych.

Wskazówka Szefa Kuchni: Aby wydobyć pełnię aromatu, lekko upraż całe ziarna gorczycy na suchej patelni przed dodaniem ich do potrawy lub oleju.

Szczegóły produktu