Café Pino - Klasyczna kawa z łubinu
Kawa z łubinu jest najlepszą alternatywą dla kawy ziarnistej i jest aromatyczna, bezglutenowa i nie zawiera kofeiny. Ponadto łubin jest uprawiany w Niemczech zgodnie z wytycznymi Bioland. Kawa Lupin jest zatem lokalnym produktem ekologicznym, który chroni zasoby naturalne i środowisko.
Kawa Lupin - wyjątkowy przysmak
Kawa Lupin jest wytwarzana ze specjalnego słodkiego łubinu.
Kawa z łubinu naturalnie nie zawiera kofeiny ani glutenu i dlatego jest popularną alternatywą dla kawy zbożowej lub klasycznej kawy ziarnistej. Café Pino jest zatem odpowiednia również dla osób cierpiących na celiakię lub nietolerancję pszenicy.
Niezależnie od powodu poszukiwania alternatywy dla kawy ziarnistej lub zbożowej, kawa z łubinu jest idealnym wyborem. Czy to ze względów zdrowotnych, z powodu nietolerancji, aby jeść bardziej regionalnie lub po prostu dla przyjemności spróbowania czegoś nowego. Dzięki pełnej smaku, aromatycznej kawie z łubinu z pewnością doświadczysz wyjątkowej chwili przyjemności.
Kawa z łubinu - od pola do filiżanki
Łubin wysiewany jest wiosną i kwitnie około dwóch miesięcy po zasianiu. Zbiory odbywają się w sierpniu lub wrześniu, w zależności od odmiany łubinu. Następnie łubin jest dokładnie czyszczony na potrzeby procesu prażenia.
Podczas prażenia zwraca się uwagę na szczególnie delikatny proces, tak zwany proces długotrwałego prażenia. Polega on na prażeniu w stosunkowo niskich temperaturach przez około 20 minut, aż łubin osiągnie idealny stopień uprażenia. Na tym etapie Café Pino rozwija swój cudownie aromatyczny smak. Kornkreis od wielu lat współpracuje z bardzo doświadczoną rodzinną firmą zajmującą się prażeniem.
Zakres dostawy
500 g organicznej kawy łubinowej Korn Kreis Café Pino, całe ziarna
Składniki
Organiczny słodki łubin
Producent / Importer
KORNKREIS
Stowarzyszenie producentów GmbH
Talstraße 21
89542 Herbrechtingen
